Account Manager (Culinary Advisor) - Entegra Europe (BeNeLux) - 38u; Belgium



Jetzt bewerben

Wat begon als een klein familiebedrijf is vandaag een internationale speler op het vlak van Quality of Life Services. Sodexo biedt een brede waaier van diensten aan die het welzijn van onze klanten en servicegebruikers verbeteren, zoals het onderhoud van technische installaties, receptiediensten, cleaning, groenbeheer en cateringdiensten. Al onze diensten leveren wij in zeer uiteenlopende woon- en werkomgevingen: overheidsinstellingen en bedrijven, scholen en universiteiten, penitentiaire instellingen, woonzorgcentra en ziekenhuizen. We zijn ervan overtuigd dat de Quality of Life van onze servicegebruikers begint bij die van onze eigen medewerkers. Jouw welzijn op het werk is daarom een van onze prioriteiten. Bij Sodexo kom je terecht in een stimulerende omgeving waar je jouw talenten kunt ontplooien en waar je kunt rekenen op continue begeleiding van je carrière. Zo vorm je samen met 4.000 collega's (waarvan 56% vrouwen) de sleutel van ons succes. Ben jij op zoek naar een uitdagende job in een boeiend en stabiel bedrijf? Dan is onderstaande functie misschien wel iets voor jou! Als Account Manager rapporteer je aan de Key Account Manager BeNeLux en ben je de vertegenwoordiger van Entegra bij onze klanten. De kern van jouw missie is ervoor te zorgen dat alle engagementen die door Entegra met de klant worden aangegaan, te doen leven en onze financiële en kwalitatieve doelstellingen te realiseren. Uiteraard zorg je ook voor het behoud van uitstekende operationele relaties op de klantensites. Wij zoeken een ambitieuze en dynamische collega met ervaring in het management van “food” operations op verschillende sites, met kennis en ervaring in de keuken. Je bent de dagelijkse bevoorrechte gesprekspartner voor de site en je bent verantwoordelijk voor het behoud van de operationele relaties op de verschillende klantensites. Je zal in contact staan met belangrijke personen op de site: waaronder Chefs, General Managers, financiële controleurs, Food & Beverage, enz. Je garandeert een goed beheer van de engagementen met onze leveranciers om besparingen te maximaliseren en optimaliseren, met respect voor de bepaalde strategie en budgetten. Je beheert het compliance niveau t.o.v. de leveranciers van Entegra voor elke site en je rapporteert maandelijks over de resultaten, site per site, in samenwerking met de Key Account Manager Je bent resultaatgericht en verantwoordelijk voor de realisatie van de P&L van Entegra op elke klantensite Je organiseert/neemt deel aan review meetings om je ervan te verzekeren dat Entegra aan de noden en verwachtingen van de klanten beantwoordt. Je identificeert de moeilijkheden en verwachtingen van de klant en je stelt continu verbeteringen en operationele oplossingen voor. Je rapporteert over de opvolging van deze meetings, met een actieplan, naar de klant en Key Account Manager. Je anticipeert en werkt samen met alle departementen van Entegra om aan de vragen en noden van de klanten te beantwoorden m.b.t. de leveranciers Je gebruikt de nodige tools - intern en/of eigen aan de klant, met als doel de efficiëntie en kostenbesparingen voor de klant te maximaliseren Je geeft culinaire advies aan onze klanten, tijdens de uitvoering van hun taken Je begeleidt de chefs indien nodig, maar ook tijdens degustatievergaderingen en workshops Je bent flexibel om te reizen (België/Nederland/Frankrijk(Parijs)) voor het vervullen van je rol en om deel te nemen aan projecten Je promoot hoge ethische normen en goede praktijken Je werkt samen met het Entegra-team om te kunnen bijdragen tot de strategie, het business plan, het oplossen van problemen en innoverend mee te denken Je rapporteert rechtsreeks aan de Key Account Manager Je beschikt over een geslaagde ervaring van minimum 5 jaar als chef of sous-chef, F&B manager of Account Manager in de catering Je hebt ervaring in het hotelwezen Je hebt een passie voor koken, je bent vertrouwd met kooktechnieken (bakken, voorbereidingen, ...) Je kan resultaten aantonen in een sterk beheer van de foodcost Je bent hands-on, gemotiveerd, goed georganiseerd en een change manager Je beschikt over uitstekende relationele en communicatieve vaardigheden, sterke onderhandelingsskills en overtuigingskracht en je bent klantgericht Je bent comfortabel in het geven van duidelijke presentaties, vooral rond cijfermateriaal Je beschikt over een goede kennis van Excel en andere Office tools. Je bent in staat om met verschillende stakeholders op diverse niveaus te communiceren Je bent een teamspeler, integer en gedreven Je wenst jezelf te ontwikkelen en bent leergierig Je ben tweetalig Frans/Nederlands met een goede kennis van het Engels Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op diversiteit, opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden. Een voltijds contract van onbepaalde duur Een aantrekkelijk & competitief salaris aangevuld met extralegale voordelen Een begeleidingstraject om je verwelkoming & integratie te vergemakkelijken Een organisatie met ruimte voor initiatief en creativiteit Quality of Life op de werkvloer: Een aangename werkomgeving (trendy & moderne werkruimtes) met flexibele werkuren en mogelijkheid tot home office Een goede work-life balance Conciërgerie waar je terechtkan voor diverse diensten: droogkuis, strijkdienst, herstellen van schoen... Originele vacature is te vinden op StepStone.be - Maak nu een Jobagent aan op StepStone en vind je droombaan! Vind gelijkaardige jobs, informatie over werkgevers en carrièretips op StepStone.be!
Original job ad is published on StepStone.be - Set up a Jobagent at StepStone now and find your dream job! For similar jobs, information on employers and career tips visit StepStone.be!
La version originale de cette offre d'emploi est disponible sur stepstone.be - Créez maintenant votre Job Agent sur StepStone et trouvez le job de vos rêves ! Trouvez des jobs similaires, des informations sur les employeurs qui recrutent et des conseils de carrière sur stepstone.be!